Newsletter 17/12/12

pour seulement 25€ les deux demi-coupes (offre valable jusqu'au 21 décembre) ! Découvrez enfin lequel vous préférez...

 Cette semaine encore, de nouveaux whiskies rentrent en cave. Pour ceux qui auraient manqué la dégustation exceptionnelle de whiskies japonais de samedi dernier, une séance de rattrapage aura lieu ce soir lundi avec encore une fois les éditions limitées Yamazaki et Hakushu. Et toujours dans le but de célébrer le whisky, notre jeu-concours continue, avec des cartes de dégustation à gagner ! Pour cela, il vous suffit de répondre à la question : quel est le whisky que Bill Murray boit dans Lost in Translation ? Pour participer, venez déposer votre réponse au magasin.

Les fêtes approchent et vous n'avez toujours pas terminé vos cadeaux de Noël ? Nous vous proposons des cartes cadeaux apogé, avec elles vous serez certains de faire plaisir !

WHISKIES JAPONAIS

lundi 17 décembre 17h-20h

Ceux qui n'ont pas pu venir samedi auront une seconde chance de goûter ces whiskies japonais récompensés dans de nombreux concours internationaux. Venez découvrir trois distilleries : 

•Yamazaki, fruité, avec des notes d'épices douces

•Hakushu, qui réussit à combiner finesse et arômes tourbés

•Hibiki, dont le 21 ans a été désigné meilleur whisky du monde par le guide de référence Whisky Bible

Nous vous présenterons également des Editions Limitées, disponibles uniquement pour Noël. Et chose tout à fait exceptionnelle, vous aurez la chance de goûter l'édition limitée Yamazaki Sherry Cask et le fameux Hibiki 21 ans. Profitez-en !

DOMAINE DISZNOKO

mardi 18 décembre 17h-20h

Venez découvrir les tokaji hongrois de la maison Disznoko. Le Furmint Sec, vin blanc vif, à la fois citronné et minéral, s'apprécie à l'apéritif ou se marie avec des fruits de mer. Le Vendanges Tardives, aux notes de miel et d'agrumes confits, est un vin moelleux idéal pour un foie gras ou un dessert aux fruits. Enfin vous pourrez aussi découvrir les grands vins du domaine, avec le Tokaj Aszu 5 Puttonyos 2005, qui allie puissance et équilibre, et le Tokaj Aszu 6 Puttonyos 1999, millésime d'anthologie dans cette région.

LAURENT PERRIER

mercredi 19 décembre 12h-14h & 17h-20h

Cette maison champenoise pratique la vinification par parcelle : chaque vigne est travaillée à part, puis chaque lot de raisin est vinifié séparément, ce qui permet au chef de cave de disposer d'une large palette d'arômes à assembler. Vous pourrez déguster deux cuvées emblématiques : 

•le Brut aux bulles fines et aux notes de fleurs et d'agrumes

•le Rosé d'une jolie teinte framboise aux arômes de fruits rouges fraîchement cueillis.

MAISON CHAPOUTIER

jeudi 20 décembre 18h-20h

La devise familiale de cette maison du Rhône est "fac et spera", ce qui signifie "fais et espère". Cela illustre bien la patience de Michel Chapoutier qui travaille en biodynamie et souhaite retrouver dans ses vins la différence des terroirs et des millésimes. Au programme de cette dégustation exceptionnelle, saint joseph, crozes-hermitage, hermitage, et cerise sur le gâteau, une des grandes cuvées de la maison ! Vous pourrez aussi commander les rares parcellaires en hermitage et en côte rôtie dans des millésimes récents.

CHAMPAGNE ROEDERER

vendredi 21 décembre 12h-14h & 17h-20h

Dès le XIX° siècle, tandis que les grandes maisons de Champagne achètent leurs raisins, Louis Roederer pratique une politique de château en acquérant les meilleures parcelles, ce qui lui permet aujourd'hui de garder son indépendance en fruits de haute qualité. Vous pourrez goûter le Brut Premier, un champagne qui combine finesse, élégance et vinosité grâce à une forte proportion de vins de réserve.

Et n'oubliez pas, c'est le dernier jour avant la fin du monde... nous vous avons réservé quelques surprises pour célébrer l'événement comme il se doit !  

 NOUVEAUTES  

 Au milieu des nombreux nouveaux arrivants, ne manquez pas les cuvées d'exception de la maison Chapoutier ainsi qu'une sélection de whiskies parmi les plus grands au monde.

WHISKIES

Armorik Classic

Arran 10 ans

Benriach Sherry 10 ans

Benriach Claret Wood 16 ans

Benriach Sauternes 16 ans

Caol Ila  Burgundy Finish 1999 13 ans

Compass Box The Peat Monster

Compass Box Spice Tree

Edradour Burgundy Matured 2003

Edradour Chardonnay Matured 2003

Glenmorangie Artein 15 ans

Old Pulteney Flotilla 2000

Old Pulteney 17 ans

Old Pulteney 21 ans

Redbreast 12 ans

Nikka Blended

Nikka From the Barrel

Nikka Coffey Grain

Nikka Taketsuru 17 ans

Blanton's Original

 

RHUMS

Plantation 2000 Jamaica

Plantation 2002 Panama

Plantation 1999 Guyane

Plantation 2001 Nicaragua

Plantation 2003 Grenade

Banks 7 Gold Age

Savanna 5 ans Cuvée Spéciale

Black Jamaica

 

AUTRES SPIRITUEUX

Tequila Don Fulano Blanco

Hpnotiq

Vodka Purity

Pink Pigeon

Cachaca Abelha Gold Bio

 

CHAMPAGNE

Bollinger Grande Année 2004

 

ALSACE

Riesling Grand Cru Schlossberg Vendanges Tardives 2006 - Domaine Weinbach

Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives 2009 - Domaine Weinbach

Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives 2008 - Domaine Weinbach

 

BORDEAUX

Entre-deux-mers 2011 - Château Bonnet

Pessac-Léognan 2003 - Château La Louvière

Pessac-Léognan 2006 - Château La Louvière

 

RHONE

Lubéron La Ciboise 2011 - Chapoutier

Crozes-Hermitage Les Meysonniers 2010 - Chapoutier

Saint-Joseph Deschants 2010 - Chapoutier

Côte Rôtie Les Bécasses 2010 - Chapoutier

Côte Rôtie La Mordorée 1995 - Chapoutier

Ermitage Le Méal 2004 - Chapoutier

Ermitage L'Ermite 2004 - Chapoutier

Ermitage Le Pavillon 2001 - Chapoutier

 

 

 

 

Lundi - Samedi 11h - 21h
21 Esplanade du Général de Gaulle, 92060 Paris La Défense
Métro : Esplanade de la Défense ( ligne 1)
tel :01.49.03.03.03
contact@apoge.fr


 

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